Jueves, 21 de octubre de 2010
Aula Magna de la Universidad CEU San Pablo
17,30 h. - Mesa 1: La ética de la Fiesta. Defensa del toreo
D. José María Alvarez del Manzano, ex Alcalde Presidente del Ayuntamiento de Madrid; Senador; Presidente de IFEMA.
D. José Miguel Arroyo "Joselito", matador de toros y ganadero.
D. Jaime Sebastián de Erice, ganadero y ex Secretario de la Unión de Criadores de Toros de Lidia.
D. Felipe Díaz Murillo, Director Gerente de la Escuela de Tauromaquia “Marcial Lalanda”, de Madrid.
Moderan
D. Rafael Cabrera Bonet, Médico. Director del Aula de Tauromaquia y Crítico Taurino.
D. José Antonio Donaire Parga, Economista y Decano de la Prensa Taurina de Madrid.
18,30 h. - Mesa 2: Los toros en las Bellas Artes: El arte de los toros y su reflejo en las artes mayores
D. Jesús María García Añoveros,Catedrático de Historia, Investigador Científico del CSIC.
D. Miguel del Pino, Catedrático de Biología. Director del Programa “Platea” de Lírica, en Gestiona Radio-Grupo COPE.
Moderan
D. Rafael Cabrera Bonet, Médico. Director del Aula de Tauromaquia y Crítico Taurino.
D. José Antonio Donaire Parga, Economista y Decano de la Prensa Taurina de Madrid.
19,30 h. - Mesa 3: El toro como base de la fiesta: Riqueza genética y ecológica
D. Tomás Prieto de la Cal, ganadero de reses bravas de encaste Veragua.
D. José Joaquín Moreno Silva, ganadero de reses bravas; propietario de una vacada de encaste Saltillo.
D. Javier Cañón, Catedrático de Genética- Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid.
Moderan
D. Santiago Vega García, Catedrático y Decano de la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU Cardenal Herrera.
D. Rafael Cabrera Bonet, Médico. Director del Aula de Tauromaquia y Crítico Taurino.
Clausura de la Jornada
D. Alfredo Dagnino Guerra, Presidente de la Fundación Universitaria San Pablo CEU.
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