lunes, 28 de abril de 2014

GANADERÍA DE SAN MIGUEL,” PROYECTO NUÑEZ”

(Javier Salamanca)

Que en los tiempos que corren una persona se tire a la piscina de formar una ganadería, puede ser una noticia hasta llamativa, dada la actual situación del campo bravo se diría que le sobra casta a quien se le ocurra hacerlo.

Pero hay que tener algo mas, afición y ganas de luchar por lo que a uno le gusta, es el caso del veterinario Cordobés Don Luis Rivera, que en 2009 compro la ganadería “Toros de San Miguel” de procedencia “Núñez” vía Manolo González, que se encontraba intervenida judicialmente,200 y pico vacas que actualmente se han quedado en unas 150, casi todas ya con el hierro de la casa, aunque alguna vaca vieja queda con el hierro de Manolo González u otro de los de esa familia Onubense de ganaderos.




Las reses se transladaron muy cerca de donde estaban en el termino Gaditano de Jimena de la Frontera, al Cortijo Fabrica de las Bombas, una finca de unas 300 Has. que albergo hace mucho tiempo instalaciones militares, allí además de toros bravos, hay una yeguada también de la casa.La finca es aprovechada en labores agrícolas, maíz y forraje que hace que las vacas no prueben casi el pienso.



De las tareas de campo se ocupa Jorge, que viene de familia de mayorales, eso si, el jefe Don Luis Rivera esta al pie del canon en cuanto puede, al igual que su hijo del mismo nombre y novillero con caballos.











Poco a poco y sin prisas el veterinario Cordobés va haciendo su guiso, primero en novilladas sin caballos y alguna picada, quizá en años venideros se pueda dejar alguna res para toro, si la cosa mejora y el mercado lo permite, pese a lo que muchos puedan pensar no hay tantas divisas de encaste Núñez, dado que algunas de las clásicas de esta sangre o están bajo mínimos o han cruzado con otras sangres para coger tamaño y dar el salto a plazas de primera, olvidando que los Núñez no son precisamente ejemplares de gran alzada, ni grandones ni bastos, mas bien lo contrario.


Deseamos suerte al ganadero-veterinario para esta temporada y las siguientes.


Fotos J.J.Matute y Javier Salamanca









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Haciendo hilo

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