Los encastes minoritarios a debate en Cáceres.

El próximo 8 de noviembre a las 19:00 horas, en el Aula Magna de la facultad de veterinaria de la Universidad de Extremadura, se desarrollará una mesa redonda donde se debatirá sobre “El presente y futuro de los encastes minoritarios”. Organizada por el Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Cáceres, contará con la presencia de los ganaderos, D. Adolfo Martín (Albaserrada), Dña. Mara Mayoral (Sta. Coloma y Veragua), D. Antonio Martín-Tabernero (Coquilla), D. J. Santiago Bueso (Contreras), y D. Gregorio Quintas (Martínez).

En la mesa, que podrá seguirse on-line a través de la web del Colegio, se abordarán temas, como las amenazas que persiguen a este tipo de encastes, o el protagonismo de estos ganaderos, en el contexto actual de la fiesta. La entrada será libre hasta completar aforo.